Dopo le sinfonie di sapori de “I Concerti del gusto dei Solisti di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori” che stanno riempiendo l’estate con appuntamenti golosi per la gioia dei palati sopraffini, arriva una serata briosa e dal gusto inedito: “I giovani interpreti del gusto di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori”. Molte delle imprese del Consorzio, infatti, hanno i propri giovani impegnati in azienda ed è proprio a essi che è stato affidato il compito di creare – in totale libertà – un nuovo format di evento al quale possono partecipare tutti, in quanto la buona cucina non ha età.
Martedì 27 agosto, alle ore 19.30, “i giovani interpreti del gusto” andranno in scena sulla spiaggia antistante le Antiche Terme di Grado tra i sapori e i profumi della cucina della tradizione con un pizzico d’innovazione.
Ben 20 chef cucineranno i piatti davanti al pubblico, raccontandone la ricetta. Accanto ad ognuno di essi altrettanti vignaioli faranno assaggiare i loro vini, abbinati alle invenzioni dei cuochi. Non basta: 17 artigiani del gusto vi faranno scoprire i prodotti d’eccellenza del Friuli Venezia Giulia.
Una grande cucina all’aperto, camminando sulla sabbia, suddivisa in otto isole del gusto: quella della griglia, quindi del fritto, della pasta, ravioli e risotto; dei panini, del crudo, dei cibi vegetariani, dei dolci, del caffè e dei distillati.
Tra le sinfonie di sapori non mancherà certo un po’ di buona musica per accompagnare la serata: sarà l’isola n° 9.
La serata si aprirà alle ore 19.30, per godere il tramonto sul mare e l’ingresso sarà consentito fino alle ore 21.00.
E’ gradito l’abito casual.
Il costo della serata è di 40,00 euro a persona
E’ obbligatoria la prenotazione con l’acquisto dei biglietti
Per informazioni e prevendita biglietti:
Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori
Tel. 0432 538752
cell. 366 2919170
info@friuliviadeisapori.it
www.friuliviadeisapori.it
Prevendita biglietti a Grado:
Uffici della GIT, Viale Dante 72.
Biglietteria all’entrata principale della spiaggia 0431 899220
Ristornate Tavernetta All’Androna 0431 81256
Enoteca Albergo alla Spiaggia 0431 80162
Parcheggio: Centro Congressi Parco delle Rose Viale dei Moreri
